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乐白家在线:杂蔬咖喱饭的做法


本文摘要:1准备马铃薯、胡萝卜、菌子、青椒,小图的样子,菌子是我卖的小,大的话需要用手打碎,口感比切的好。

1准备马铃薯、胡萝卜、菌子、青椒,小图的样子,菌子是我卖的小,大的话需要用手打碎,口感比切的好。2煮一锅水,加水后加土豆,煮3分钟左右。

3加入胡萝卜,再煮5分钟。起锅4锅倒油,加土豆丁、胡萝卜丁、菌玉米、青椒,加入酱油和适度的盐。加热均匀分布。

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5准备咖喱,我用的咖喱粉,这很方便,撒适度的咖喱粉,看锅里的马铃薯变成金黄色就行了!不必太多,否则味道会太重。6准备三勺生粉和一碗水,生粉和水的比例为1:3两者混合加热均匀分布。

倒入锅中,用铁锹加热均匀分布,锅粘稠后翻炒1分钟即可起锅!装了7个盘子!不吃也可以哦。诀窍生粉的量根据锅里的食材的多少加入,减少有粘稠的效果,口感不深,锅里的汤不粘稠,可以再加入生粉。


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